Fraisiers
Charlotte ( remontant )
Les fruits ont une forme de coeur rouge brillant, de beau calibre avec une chair ferme. Ils ont un goût sucré et peu acide avec une note de fraise des bois. Ils ont une production abondantes et sont assez tolérant aux maladies.
On récolte les premiers fruits à partir de fin mai, début juin et jusqu'aux premiers froids.
Ciflorette ( non remontant )
Cette variété possède des fruits aux goût très riche en saveurs avec un bon équilibre sucre et acidité. Ils sont de forme ovoïdes très réguliers et de couleur orangée à rouge brique.
Il donne en mai et juin un bon rendement de fraises avec un excellent parfum
Cijosée ( remontant )
Les fruits sont coniques et de taille moyenne, fermes, d’un rouge vif. Ils sont bien parfumés et de bonne qualité gustative, à chair fine et juteuse avec un bon équilibre acidité/sucre.
Il donne de fin mai à octobre
Cirafine ( remontant )
Le fraisier Cirafine offre un volume de récolte intéressant. On ne peut pas dire que les fruits ont une longue conservation mais la chair des fraises est très parfumée, juteuse, rappelant le parfum de la fraise des bois.
Les premières récoltes ont lieu vers la mi-juin et se termine au moment des premières gelées
Gariguette ( non remontant )
On ne la présente plus : cette variété aux beaux fruits allongés, à la chair ferme et juteuse et d'une excellente qualité gustative mais avec de l'acidité
c'est une variété précoce et productive
Mara des bois ( remontant )
Il produit de nombreux petits fruits rouge brillant à chair fine et fondante, au goût délicieux de fraise des bois.
La récolte débute en juin et dure jusqu'en octobre, ils se dégustent immédiatement après cueillette.