Pommiers Akane
Petites à moyennes. Une chaire blanche, fine, croquante et juteuse au goût légèrement acidulée. Rondes, un peu aplaties, recouverte d'une fine peau d'un rouge éclatant
Récolte : mi-aout à septembre
Conservation : faible
Sensibilité : Bonne résistance pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Api étoilée
De forme aplatie avec cinq côtes, vert devenant jaune à maturité. Chair blanche, ferme, dense, parfois juteuse, rafraichissante
Récolte : Novembre /décembre
Conservation : bonne
Sensibilité : Résistant aux maladies pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Belle de Boskoop
Gros fruits ronds irréguliers, vert clair à jaune tâchés de rouge vif. Chair granuleuse, demi-croquante, juteuse et acidulée.
Récolte : fin octobre / novembre
Conservation : bonne jusqu'en mars
Sensibilité : résistant au chancre, à la tavelure et au froid.
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Pommiers Belle filles des Salins
Nombreuses petites pommes colorées, croquantes, sucrées et parfumées
Récolte : Octobre
Conservation : longue
Sensibilité : Résistante aux maladies et au froid pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Blanc Durette
Fruit moyen à gros, applati à la peau jaune lavé de rouge à l’insolation. Chair croquante, juteuse, sucrée: très bonne. Trés utilisée pour les jus
Récolte : Fin septembre
Conservation : bonne pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Calville Mme Lesans
Fruit assez gros, plus haut que large, côtelé, vert jaunâtre, taché de roux, marbré de rose; chair jaunâtre, fine, sucrée, bonne, de première qualité
Récolte : Novembre
Conservation : bonne pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Chailleux
Calibre moyen, épiderme jaune lavé de rouge brique et tacheté d’ocre fauve. Chair blanc-jaunâtre juteuse, fine, sucrée, et acidulée
Récolte : Septembre/octobre
Conservation : moyenne
Sensibilité : Peu sensible aux parasites et maladies pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Charden
Très bonne pomme à la chair blanc-crème, juteuse, croquante, sucrée, très acidulée et bien parfumée. Croisement entre Golden Delicious et la Reinette Clochard
Récolte : Octobre
Conservation : trés bonne
Sensibilité : pas de sensibilité excessive aux maladies cryptogamiques pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Chataigner
Belles pommes colorées à la chair tendre et fragile. Une pomme à transformer en jus ou en cidre, mais aussi agréable à consommer crue ou cuite
Récolte : variété tardive novembre-décembre
Conservation : bonne conservation jusqu’en mars-avril.
Sensibilité : Fruitier résistant à la tavelure.
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Pommiers court pendu gris du limousin
Gros calibre de forme ronde, épiderme liégeux, gris légèrement cuivré. Chair de très bonne qualité gustative, jaune, dense, très sucrée et juteuse avec des notes de cannelle
Récolte : Novembre /décembre
Conservation : trés bonne
Sensibilité : Très peu sensible aux maladies pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers court pendu rouge du Lot et Garonne
Calibre moyen, arrondie et aplatie à peau rouge strié de violacé, lisse et brillante. Chair très blanche, croquante, très juteuse, moyennement sucrée et acidulée.
Récolte : Septembre
Conservation : trés courte, à manger sous l'arbre
Sensibilité : Très résistante à la tavelure et aux pucerons.Variété assez productive , régulière pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Cox's orange
Calibre moyen, jaune orangé strié de rouge, aplatie. Chair jaune crème, croquante, fine, juteuse, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.
Récolte : Septembre
Conservation : bonne
Sensibilité : Peu sensible à l’alternance. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Friandise
Fruit moyen, ovoïde-allongé, épiderme rugueux rouge clair, strié de carmin foncé avec tache couleur rouille. Chair blanche, fine, assez tendre, juteuse, sucrée, acidulée, parfumée.
Récolte : Novembre /décembre
Conservation : très bonne pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Grand Alexandre
Très gros fruits. Les pommes sont parfumées à peau jaune largement strié de rouge. Chair tendre, acidulée et sucrée à la fois.
Récolte : Septembre
Conservation : courte
Sensibilité : Résistante aux maladies et à la tavelure. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers patte de loup
Fruit petit à moyen, brun fauve avec un trace de griffure. Chair vert pâle très fine, croquante, acidulée et sucrée, très bonne pomme à cuire.
Récolte : Octobre/novembre
Conservation : longue
Sensibilité : Peu sensible à la tavelure, assez sensible au chancre, convient aux régions venteuses. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Ramane
Fruit petit à moyen, jaune marbré de fauve. Chair sucrée, croquante, très parfumée: excellente. Epiderme épais.
Récolte : Septembre
Conservation : moyenne pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Rambour Papeleu
Fruit gros à très gros de forme conique irrégulière, peau lisse, fond jaune-verdâtre et strié de rouge. Chair blanchâtre, ferme, croquante, juteuse, sucrée, acidulée, parfumée. Très bonne qualité.
Récolte : Octobre
Conservation : bonne
Sensibilité : Résistante. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Reinette Ananas
La peau rugueuse, la chair parfumée, à la fois douce et acidulé est un vrai régal, c'est de décembre à mars qu'elles prennent tout leur goût ,productivité assez importante, régulière et homogène
Récolte : Octobre/novembre
Conservation : bonne
Sensibilité : peu sensible à la tavelure
. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Reinette Clochard
Peau rugueuse, chair parfumée, à la fois douce et acidulé. Un vrai régal. C’est de décembre à mars qu'elles prennent tout leur goût. Productivité assez importante, régulière et homogène
Récolte : Octobre/novembre
Conservation : longue
Sensibilité : Peu sensible à la tavelure. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Reine des Reinettes
Rouge-jaune doré. Chair pâle, juteuse, fine et croquante, acidulée. Agréablement parfumé, peut devenir farineuse si elle reste trop longtemps sur l’arbre.
Récolte : Septembre/octobre
Conservation : moyenne pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture
Pommiers Ste Germaine
Croquante et juteuse, cette pomme est également sucrée et légèrement parfumée un peu acide.
Récolte : octobre
Conservation : Octobre
Sensibilité : Bonne résistance aux maladies. pépinière fruitière st Savin 33 Cavignac gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture