Cerisiers Abouriou (guigne)

Moyen calibre, cordiformes à peau pourpre à noire. Chair tendre, pourpre de bonne qualité gustative.

Récolte : fin mai

Conservation : faible

Sensibilité : Peu sensibles aux gelées tardives.

Pollinisateur : Napoléon, Reverchon ou Van.pépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Belliquette (guigne)

Epiderme vermillon sur fond jaune devenant rouge orangé à pleine maturité. Chair tendre, blanc crème , à jus incolore et abondant, extrêmement sucrée, de très bonne qualité gustative.

Récolte : début juin

Conservation : supporte bien le transport

Sensibilité : peu attaquée

Pollinisateur :Burlat, Peloapépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permacultureRUPTURE

Cerisiers Belle de Brunetières (Guigne)

Cerise rouge clair, chair ferme blanc crème, bien équilibrée en acidité et sucre.

Récolte : fin juin

Conservation : faiblepépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Burlat  (bigarreau)

Variété précoce et productive, fournissant de gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante. Peau de couleur rouge.

Récolte : fin mai

Conservation : très bonne conservation et résistent bien à l'éclatement

Sensibilité : bonne résistance aux gelées tardives.

Pollinisateur : Napoleon, Vanpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Coeur de pigeon blanc (bigarreau)

Gros, coniques proches de ceux de cœur de pigeon. La peau est fine, brillante, rouge sur fond de jaune, tachetée de clair. La chair est ferme, blanche, sucrée

Récolte : Mi juin

Conservation : faible

Pollinisateur : Napoléonpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Coeur de pigeon rouge  (bigarreau)

Fruit de bonne taille rouge clair avec une jolie forme de petit cœur. Chair rose, croquante parfumée et sucrée.

Récolte : Juin/Juillet

Conservation : faible

Sensibilité : bonne résistance aux maladies.

Pollinisateur : Burlat , Napoléonpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Guindhoul du tarn (Guigne)

Fruits de calibre moyen à assez gros. Cerises couleur rouge pourpre à noire. Chair ferme, juteuse et extrêmement sucrée.

Récolte : Fin juin

Conservation : faiblepépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Gros guin noir de Gironde (Guigne)

Gros calibre avec une peau noire. La chair est dense, pourpre et le jus est pourpre, acidulé et sucré.

Récolte : Mi juin

Conservation : faible

Sensibilité : peu sensibles aux gelées tardives.

Pollinisateur : Napoléon, Vanpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Napoléon  (bigarreau)

fruits de chair jaune. Ils possèdent un goût sucré et juteux très spécifique.forme de cœur est de couleur jaune lavé de rouge vermillon et attire moins les oiseaux

Récolte : Fin juin

Conservation : faible

Sensibilité : bon pollinisateur

Pollinisateur : Van , burlatpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Negrale

Couleur noire. Petit noyau non adhèrent. Chair très juteuse et sucrée.

Récolte : Mai

Conservation : faible

Sensibilité : peu sensible aux parasites.pépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Noir de meched  (bigarreau)

Peau assez épaisse, brillante,couleur rouge pourpré, devenant presque noire à maturité. Chair rouge est juteuse, ferme, fondante, croquante, parfumée, sucrée et sans acidité.

Récolte : Fin juin/mi-juillet

Conservation : faible

Sensibilité : peu sensible à l’éclatement, peu sujet aux maladies.

Pollinisateur : Burlat ,Vanpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Noire tardive  (bigarreau)

Petite guigne. Chair fondante très juteuse grande douceur très sucrée pulpe jus très foncé top confiture pâtisserie.

Récolte : Fin juin

Conservation : faible

Sensibilité :Très résistante aux maladies et parasites.pépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Peloa (Guigne)

Fruit de calibre moyen, en forme de rein, de couleur pourpre à noir. Chair rouge et très juteuse. Le noyau est libre et de petit calibre.

Récolte : Fin mai/début juin

Conservation : faible

Pollinisateur :Burlat , Belliquettepépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture

Cerisiers Van (bigarreau)

peau brillante de couleur rouge foncé. Chair ferme et sucrée et au noyau de petite taille.

Récolte : Juin/juillet

Conservation : faible

Sensibilité :Résistent bien à l’éclatement.

Pollinisateur : Napoléon ou Burlatpépinière  fruitière  st Savin  33 Cavignac  gironde nord gironde fruitier scion biodiversité permaculture